14+ Seeteufel Rezept

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Langsam ziehen lassen bis er gar und saftig ist.

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Web Heizen Sie Ihren Ofen auf 220CLüfter 200CGas vor 7. Wickeln Sie die Seeteufelfilets aus und tupfen Sie sie mit Küchenpapier trocken. Helmut Feuerlein und der Privatkoch Jakob Rittmeyer bereiten diese kleine Spezialität mit einer beurre blanc.

Die Seeteufelfilets vorsichtig mit etwas Salz. Web Gregor Smolinsky zeigt wie man Seeteufel zubereitet. Das Öl erhitzen und die Knoblauchzehen darin kurz anschwitzen.

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